BÖNSALLAD

Ibland måste det bara gå snabbare än tåget att få middagen på bordet och till min förtjusning har jag hittat det bästa och nyttigaste alternativet till pasta, potatis och ris som dessutom går just så snabbt att få ihop! Zetas Bönsallad med Matvete!!!

En himla bra uppfinning som innehåller cannellinibönor, kikärter, kidneybönor och matvete av durum. Enligt Zeta själva perfekt om man är vegetarian (eller som vi som försöker hålla lite GI-diet emellanåt!). I blandningen finns det tydligen alla aminosyror som vi behöver för att bilda fullvärdigt protein så vi blir mätta och glada!

Vi testade att helt enkelt blanda den sköljda bönsalladen med marinerade vitlöksklyftor, hackad färsk persilja och en vinägrett gjord på 3 delar olivolja, två delar vatten, en del vit balsamico och havssalt. Det blev mumma till grillade kycklingspett och squash!

Vilket är ert snabbaste alternativ till pasta, potatis och ris???

(Foto: Skogshuset)

Vad bra att du gillade filmen! :)



Ja jag håller med. Tofulines tyckte jag var mycket godare än oatlys. Men bra att det finns så bra och goda alternativ även för de som är laktosintoleranta eller mjölkallergiker.

Ja jag hade som också glömt bort den goda maträtten, tills jag satt & funderade igår & då dök den upp, så då blevd et dagens goda middag :)



Det här såg verkligen gott ut,måste jag testa någon gång, bönor är ju bra att få i sig sägs det ;)

det ser jättegott och fräsch ut! mums! jag brukar gilla bulgursallader, men det här är ju toppennyttigt!

Hej! Kul att träffa Er alla. Vi är nu hemma på ön igen så nu är det fullt upp med att påta och plantera.

Husbonden har läst Ola:s GI-bok under resan och vill nu äta kolhydratfattigt.

Idag blev det nötfärsbiffar med svarta belugalinser.

De är goda och mycket väl värda att prova.Finns på

hälsokosthyllan,varumärke Risenta. Kramar

Det såg inte dumt ut!

Har nog inga superalternativ, blir det bråttom och man ska iväg väljer vi oftast att äta ute på något ställe som inte tar alltför lång tid. Bönsalladen ser god ut och då ska du veta att dom flesta bönor inte är någon jättefavorit hos mig, men det retar ögat iaf.



Hoppas du får en solig och bra dag!

Ser ju riktigt smarrigt ut! Kram helena

Jag älskar den här bönsalladen!

Vilket bra tips! Det måste jag investera i och ha på laget :) Har nog inget snabbt alternativ dessvärre, förutom glasnudlar. Det går snabbt och kan vara kul att varierade exempelvis sallader med. Annars blir det en hel del bulgur, matvete och quinoa för min del!

Gillar verkligen din sida. Du har så fina bilder, man blir sugen på alla recept du lägger upp :)

Har aldrig provat matvete. Gillar couscous och bulgur.

Couscous är perfekt eftersom det går så snabbt att laga.

Hihi, å va många bra tips på snabba tillbehör! Blir hungrigare och hungrigare fast vi precis haft kakmåndag (Emil hade gjort kladdkaka och cheesecake med Pigall - inget för mig men kladdkakan var god)!

Hej !

Ja kanske det. Jag är alltid öppen för nya förslag :)



Kram

Hos oss blir det oftast pasta när det ska gå snabbt. Eller Wok det är en snabb favorit!

vilket jättebra tips! jag brukar bli sådär tvärhungrig och då vill jag att maten ska vara klar på två röda så det här låter ju perfekt för mig!

ser ut som zucchini =) (ej squash)

I allafall så ser det gott ut!

Detta såg verkligen supergott ut! Couscous/Bulgur är annars ett mycket snabbt alternativ istället för pasta/ris/potatis.



Hälsningar Nadja

man kan inte använda mjölk, ägg eller smör i vegancupcakes. så lite annorlunda blir det ju. jag tror aldrig jag bakat något veganbakverk förut så det var intressant att testa och jag var glad och förvånad att det smakade så bra som det gjorde. :)

Tack snälla för tipset!! Det lät faktiskt jättegott, lite diet nu innan beach 2009 skadar ju inte, hihi. Kramis Sofia

Mumsigt! Jag brukar också köra på en bönblandning med grönt som finns hemma. Snabbt och alltid gott! Hur är allt annars? Kram!