BBQ SALLAD

En pastaälskare som jag måste ha min veckoranson av pasta! I helgen grillade vi ju med grannarna och Magnus syster med familj och istället för potatiskroketter och klyftpotatis körde vi helt enkelt en riktigt kladdig pastasallad med turkisk youghurt! En succé hos dom vuxna (barnen föredrog dock korv med bröd!) eftersom jag dängt i mycket vitlök och smarrigt till de BBQ-grillade kotletterna!

Solig pastasallad till ca 10 hungriga pastaälskare
♥ 1 pkt fullkornspasta
♥ 1 purjolök
♥ 1 gurka
♥ 3 gula paprikor
♥ 3 vitlöksklyftor
♥ 1 spann turkisk youghurt
♥ 1/2 dl majonnäs
♥ salt, peppar, chilipulver, socker

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Strimla purjo, gurka och paprika i en stor bunke. Blanda vitlök, turkisk youghurt, majonnäs och kryddor i en separat bunke. Häll av pastan och kyl under kallt vatten i durkslag. Låt rinna av och blanda grönsaker, pasta och röran och servera till grillat kött och en bit baguette med pesto!

Vad brukar ni ha för tillbehör till grillat?

(Foto: Skogshuset)

Hej !

Jag blir bara hungrigare och hungrigare när jag läser på din blogg. När ska jag hinna laga all mat ?



Ha en bra dag !



Kram

Så gott det ser ut!

Åh, älskar krämiga pastasallader och din lät fantastiskt god!

Åh så gott!! Den där måste jag testa!

jag har inte grillat något i år ännu. bor ju i lägenhet utan balkong så det får bli att köpa en engångsgrill och ta till parken nån dag! :)

Tack - den ÄR god:-)

Engångsgrill i parken eller på stranden är ju jättemysigt tillsammans med några goda vänner - kan inte bli bättre!

såg underbart ut! älskar krämiga pastasallader, mycket godare att blanda dressingen i liksom =) din blogg är så himlans bra!

Det ser helt underbart ut!:) Älskar pastasallader!

Oh ändå de var så goda att vi åt upp dem redan igår, lite övermättad på slutet kanske men mums :)!



Självklart får du fråga det! Jag har köpt fatet med kopp på secondhand för två år sen, älskar dem! Ska ta nån bild med koppen är jättefint! Bohemia står det under :)



Ha en underbar lördagkväll :)