VARDAGSWOK!

 2009-05-05 l 07:32:48

Jag har upptäckt att jag skrivit om många vegetariska rätter här på bloggen och idag kommer det en till *fniss*. När det ska gå fort så är faktiskt wok inte så dumt och då menar jag INTE de köpta wokpåsarna även om dom också är goda. Nej, jag menar egenkomponerad wok.
Vi försöker alltid ha ett gäng färska grönsaker hemma och denna gången komponerade vi ihop följande.

Skogshusets vardagswok
2 morötter
1 purjolök
1 gul lök
2 strimlade selleristjälkar
250 g broccoli i små buketter
1 liten påse sugarsnaps (finns både färska och frysta)
olivolja
kryddor du gillar (vi tog chilipulver, mango chutney och salt)

Strimla alla grönsakerna. Ju mindre bitar desto fortare går woken att laga till! Hetta upp en wokpanna med olivolja i botten och lägg i alla grönsakerna. Tillsätt dina favoritkryddor och woka på hög värme tills morötterna har fått en lagom konsistens (vi gillar inte när dom är hårda!). Servera med rostade nötter, mango chutney eller sötstark sås.

Vad brukar ni woka för grönsaker?

Igårkväll kom Magnus syster med familj hem från en vecka på Cypern. Vi åkte över (dom bor bara 3 minuter bort med bil) och fick se underbara bilder och film från deras soliga vecka. De såg så pigga och utvilade ut så jag tror att det hade varit en fantastisk resa på många sätt!

(Foto: Skogshuset)

Kommentarer
Postat av: Jessica

Att woka är ju så gott. I grönsaksväg wokas det broccoli, lök av olika sorter, morot, champinjoner och paprika.



Ha en bra dag!

2009-05-05 @ 08:35:20
URL: http://www.hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Leila bakar...

http://leilabakar.blogg.se/2009/february/nyttigt-godis-eller-baksmaksattare-nr-2.html



Läs bifogat inlägg, där står vart du hittar torkade blåbär, så himla gott! =)



Wok är kanon matlådemat så det blir en del wok hos oss, alla typer av grösaker går ju att woka, isbergssallad är en favorit =)

2009-05-05 @ 13:38:07
URL: http://leilabakar.blogg.se/
Postat av: Natta

det där såg riktigt gott ut :)

2009-05-05 @ 13:54:18
URL: http://natalies.se
Postat av: Anci

Nästa gång ska jag besöka din blogg INNAN jag äter. Jag vill ha inspiration och det får jag alltid här !



Ha det så bra !



Kram

2009-05-05 @ 18:16:05
URL: http://lighthouse-ankan.blogspot.com
Postat av: Hanna

Jag älskar wok! Går supersnabbt att göra och det är bara att kasta i det du har hemma, perfekt! =) Ser jättegott ut!

2009-05-05 @ 19:26:51
URL: http://hanneys.blogspot.com
Postat av: Anci

Hej igen !

Det var så kul att träffa de vars bloggar jag läser :)

Jag hittade info om träffen på bloggen Lottens Vita och Gröna. Hennes blogg finns på min blogglista. Jättekul om du också kommer :)



Kram

2009-05-05 @ 21:31:18
URL: http://lighthouse-ankan.blogspot.com
Postat av: Molly

wok är super :)

jag wokar gärna minimajs, sugarsnap peas, paprika, morot, vitkål, rödlök, broccoli, bambuskott och vattenkastanjer :)

ha en fortsatt bra vecka

2009-05-05 @ 21:57:24
URL: http://www.mollyshalsoblogg.blogspot.com
Postat av: Emilies Skafferi

Ja wok är verkligen en rktig höjdare. Jag gillar bäst att woka broccoli, champinjon, morot, rotselleri/palsternacka.

2009-05-05 @ 21:58:52
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/
Postat av: åsa - hello sugar!

gott med wok, jag åt det faktiskt idag till middag. hade i broccoli, morötter, champinjoner, salladslök, färsk ingefära, vitlök och lite kryddor. :)



om jag inte ska äta cupcaksen samma dag så brukar jag sätta dem i fryspåsar och frysa in dem direkt efter de svalnat. sedan tar jag ut dem i rumstemperatur några timmar innan de ska ätas. jag brukar inte ha några problem med att formarna släpper men det kanske beror på vilka formar man använder, vad har du för några?

2009-05-05 @ 22:36:00
URL: http://hellosugar.se
Postat av: natta

va snällt :) sånt gör en att man bara vill blogga ännu mer!

allt bra?

2009-05-06 @ 08:10:20
URL: http://natalies.se
Postat av: Sofia

Men ååhhh så mycket gott du ständigt bjuder på, hihi!! Du om nån inspirerar mig vad det gällande matlagning, det är en sak som är säker ler Älskar wokat:-) Ha en fin dag, kramis Sofia

2009-05-06 @ 08:11:47
URL: http://signe-1.blogspot.com
Postat av: I Nadjas kök

Hej, gillar din blogg - den är helt i min smak så jag undrar om det är okej att jag länkar till din sida? Hojta till annars så tar jag bort den.



Hälsningar Nadja

2009-05-06 @ 08:24:17
URL: http://www.nadjaskitchen.se
Postat av: Josse!

Oooohhh, det ser riktigt gottit ut!!! vi brukar faktiskt ofta wooka,,,, så lätt å gott!!!!!



Ha en bra onsdag i regnet =( nu växer ogräset så de knakar i rabatterna,,, grrr!!!! på med regnställ kanske å ut!!!! =)



Kram josse

2009-05-06 @ 09:50:41
URL: http://in-myhouse.blogspot.com/
Postat av: Sofia

Ja, verkligen. men det måste ha vart ngt i här. Flera stycken idag fick jag höra som missade favvo programen igår.. Hoppas på bättre tur ikväll ;)



Hoppas att du har haft en bra dag och får en härlig kväll!

2009-05-06 @ 16:25:43
URL: http://marmelina.blogg.se/
Postat av: Anna

Åhh, vilka härliga receptet du bjuder på! Min sambo är vegetarian så det är perfekt med lite veggorecept.



Måste säga att du har en otroligt fin layout på din blogg!

2009-05-06 @ 18:21:49
URL: http://husprojektet.bloggagratis.se
Postat av: Jessica

Nja, tunnbrödsrullarna går väl hem sådär hos barnen. Men sedan är ju mina riktiga periodare med mat, ibland slukas allt och ibland är det bara massa pet i maten.



Tycker verkligen du ska skicka in receptet till tävlingen, vore ju superskoj om någon av alla oss bloggare skulle få med ett recept =)



Ha en bra kväll!

2009-05-06 @ 18:47:00
URL: http://www.hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Tesse

Va roligt med alla glada kommentarer! Vegetariska rätter har blivit en av mina favoriter eftersom det passar så bra även som tillbehör om man vill lägga till en och annan köttbit i all enkelhet:-)

2009-05-06 @ 18:48:34
Postat av: Lilla Fröken

Vad pluggade du i Dundee då? Skottland är verkligen som en saga. På den punkten håller jag verkligen med dig. Sedan är människorna så trevliga där. Vegetariska rätter tar jag gärna del av eftersom jag själv är vegetarian. Wok är något av det godaste jag vet. Favoriter att woka är bambuskott, champinjoner och nudlar.

2009-05-07 @ 20:41:30
URL: http://ellikaramelli.blogg.se/
Postat av: Tobias

Fan va gott :D mums!

2009-05-08 @ 10:02:00
URL: http://grymtroligperson.blogg.se/
Postat av: Petra

åh det där såg gott ut! :)

2009-05-08 @ 10:15:44
URL: http://petras.blogg.se/
Postat av: Kalasgott

Wook är sååå gott! Ser supersmarrigt ut!

2009-05-08 @ 10:36:36
URL: http://kalasgott.blogg.se/
Postat av: Linda

Va gott det låter!!

2009-05-08 @ 11:47:13
URL: http://ndail.blogg.se/
Postat av: Freddy

Vi brukar inte woka med det ser riktigt gott ut!

2009-05-08 @ 12:28:18
URL: http://crapfreds.blogg.se/
Postat av: sanna

mums!

2009-05-08 @ 12:39:18
URL: http://sannaknows.blogg.se/
Postat av: Moa ♥

vad gott!

2009-05-08 @ 13:58:25
URL: http://fuckingposers.blogg.se/
Postat av: Sosso

Inte bra att läsa sånt här inlägg när man är hungrig måste jag ju tillägga. Blir ju AS hungrig och magen kurrar allt mer.



Ser as gött ut...skall testa



=)



//



Sosso

2009-05-08 @ 14:52:17
URL: http://lomia.blogg.se/
Postat av: Rebecca

Gud avd gott!

2009-05-08 @ 14:57:17
URL: http://rebeccacecilia.blogg.se/
Postat av: Sofia

Åh gud vad det där ser gott ut!!

Fin blogg du har föresten! :P

2009-05-08 @ 15:03:30
URL: http://soufiaz.blogg.se/
Postat av: Helena

Åh det verkar jättegott.

2009-05-08 @ 15:09:33
URL: http://matresan.blogg.se/
Postat av: Maria

åh vad super gott de såg ut

2009-05-08 @ 16:41:03
URL: http://mariaholgersson.blogg.se/
Postat av: Linnéa G.K

ser jättegott ut! Älskar "mat-bloggar" :D hihi

2009-05-08 @ 17:41:43
URL: http://lgk.blogg.se/
Postat av: CLIP

Åh, jag älskar wok, speciellt med kyckling, nudlar, grönsaker och koksmjölk, mums=)

2009-05-08 @ 18:20:57
URL: http://clip.blogg.se/
Postat av: Hanna

Ser jättegott ut! :)

2009-05-08 @ 18:30:32
URL: http://hannagranlof.blogg.se/
Postat av: Josefine

Wook är bland det godaste som finns!!!

2009-05-08 @ 18:39:45
URL: http://piiinkprincess.blogg.se/
Postat av: hanna

ser gott ut!händer i helgen? :)

2009-05-08 @ 19:44:02
URL: http://hnnas.blogg.se/
Postat av: Begonia

GOTT!!!!!!

2009-05-08 @ 21:15:33
URL: http://begonias.blogg.se/
Postat av: Johanna

Ååh, vad gott med wok! Jag älskar verkligen det :D

2009-05-08 @ 22:39:16
URL: http://johannaabj.blogg.se/
Postat av: Lisa

mmm va gott det där ser ut :D:D

2009-05-08 @ 22:54:02
URL: http://liszy.blogg.se/
Postat av: Josse

Jag älskar wok.

2009-05-08 @ 23:16:03
URL: http://klivin.blogg.se/
Postat av: flipp

i love wok ! yummy!

2009-05-08 @ 23:37:10
URL: http://kvadrutt.blogg.se/
Postat av: Zandra

Vad gott det sug ut, nu blev man hungrig

2009-05-09 @ 00:21:31
URL: http://znest.blogg.se/
Postat av: Becca

såg gott ut de där på bilden väldigt gott ut



kram

2009-05-09 @ 09:41:18
URL: http://beccalundin.blogg.se/
Postat av: Bröllopsfixaren

Jag vill göra dej uppmärksam på min bröllopsblogg ifall du missat den,

startades för 5 dagars sen och har redan haft flera tusen besökare.

Min sambo och jag har inte råd med vårat drömbröllop hur vi än vänder och vrider på ekonomin så finns det inga pengar övers att lyckas med bröllop så vi startade ett socialt experiment och hoppas på svenska folkets stöd att få våran dröm att gå i uppfyllelse. redan nu har företag och privatpersoner från hela sverige hört av sej och vill göra sitt.



nu hoppas jag på din hjälp.

kanske en länkning eller lägga till mej via bloglovin?

om du inte har möjlighet med mer?

många bäckar små som man säger ju mera man syns desto mera uppmärksammas man..



ha en underbar helg och hoppas på ditt stöd



kram

2009-05-09 @ 09:44:27
URL: http://brollopsbloggen.webblogg.se/
Postat av: Jen

Ne shit va gott de såg ut. :)

2009-05-09 @ 10:57:26
URL: http://jenkanz.blogg.se/
Postat av: emelie

minimajs & paprika får man inte glömma att ha i woken :)

2009-05-09 @ 12:33:16
URL: http://emeets.blogg.se/
Postat av: LoEm

Vad tycker du om sakerna/kläderna jag köpte igår ?!

2009-05-09 @ 13:41:53
URL: http://loem.blogg.se/
Postat av: Jenny

Jag skickar receptet till min mamma nu ;D

2009-05-09 @ 14:45:53
URL: http://jennypennanstar.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0